30/12/2022

LES DOUCEURS DE ROSE, joindre l'utile à l'agréable

En effet, on partage les traditionnelles galettes bien sûr, mais on découvre aussi leurs belles fèves.

Alors qu'aujourd'hui, plus de 95% des fèves sont fabriquées en Asie, LA BOULANGERIE "La Douceur de Rose" à Courcelles sur Seine (d'
Élodie et Nicolas ROLLIN) s'engage à mettre au coeur de ses galettes un nombre certain de fèves Françaises issues de l'économie solidaire. Elles sont décorées une à une à la main en France dans un atelier qui apprend aux personnes loin de l'emploi à trouver leur place dans la vie professinnelle...

C'est aussi une action de lutte contre la mucoviscidose en partenariat avec l'Association Grégory LEMARCHAL, Ces fèves sont dans une série unique et exclusive. 

C'est une belle mise en avant de notre territoire !

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